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第七の栄養素?

こんにちは☆
うおのまち薬局です!

今日は、五大栄養素、第六の栄養素に続き、

『第七の栄養素』

ファイトケミカル✨

についてお話します。

ファイトケミカルとは野菜、果物、穀類、豆類といった主に植物性食品に含まれる色素、香り、苦み、渋みなどの成分で、その総称です。

すぐれた

抗酸化作用

が認められ、

免疫機能の向上や、がん・様々な病気の予防など

が期待できることから、近年、注目を集めています😄

ファイトケミカルはおよそ1万種類😲

もあるといわれています。

主なファイトケミカルを含む食材と作用のご紹介です

いつもの食事にファイトケミカルを含む食材を

+ 1 品 摂 取 し

コロナに打ち勝つ身体づくりを目指しましょう💪